Самые пышные блины с дырочками насквозь  получаются на кефире.  В последнюю

неделю — в праздник Масленица перед Великим постом нельзя есть мясо, а можно кушать сыр, масло, яйца, молоко, сметану, блины.  Я выпекаю блины не только в праздник Масленица, но и когда захочется.

Делюсь с Вами своим рецептом приготовления блинов.


Масленница с блинами

МАСЛЕНИЦА

Для блинов на кефире с корицей надо: Читать дальше…