Жареная рыба под соусом из куркумы

В кусно получается блюдо «Жареная рыба под соусом из куркумы»

Вот как можно приготовить это блюдо:

Филе рыбы посолить, поперчить с обоих сторон, положить на разогретую сковороду с маслом кожей вниз. Сразу потрясите сковороду, чтобы кожа не прилипла к ней. Сверху полейте рыбу соком лимона.Жарить надо на среднем огне всего 2 минуты, затем перевернуть и еще 2 минуты и все. Убираем рыбу со сковороды на тарелку, а на сковороде готовим соус: добавляем 1 столовую ложку муки, обжарьте примерно 30 секунд, добавить воды стакан, уварить в два раза,посолить,поперчить добавить пряности: куркума, чабрец.Выливаем соус на тарелку с рыбой, с верху посыпаем свежей зеленью: укроп.
Попробовав куркуму однажды, вы убедитесь, что пакетик с этой пряностью должен обязательно быть у вас дома. А отправляясь в путешествие, в командировку или на отдых, возьмите куркуму с собой. Она окажет вам много услуг. Не пожалеете!

3 продукта питания от воспаления: Читать дальше…

Google Bookmarks БобрДобр.ru Ваау! МоёМесто.ru Mister Wong