Сердечки из сосисок

сердечки из сосисок

Это блюдо делается очень просто. Две сосички разрезаем посередине насквозь и раскладываем на сковородку с маслом ввиде сердечка, завернув один край на 180 градусов или завернуть края как указано на фотографии, во внутрь разбиваем по яйцу, немного посолить, поджарить.

 

В день Валентина!

Яичница_любимому_готова! Здесь_Слушайте_песни_для_влюблённых.



Запечённое мясо с цуккини

Кто мечтает избавиться от лишнего веса, цуккини – просто находка. В них совсем мало калорий – от 18 до 27 на 100 г, к тому же они выводят из организма лишнюю жидкость, снижая вес, так что полезны не только тем, кто хочет похудеть, но и тем, кто страдает отёками.

Цуккини хорошо включать в рацио питания сердечникам , так как в них много калия, есть магний.

У меня цуккини хранятся дома  при комнатной темперетуре до марта.

Мясо необходимо кушать вместе с овощами, например с цуккини. Употребление одного мяса может привести к атеросклерозу, а цуккини нейтрализуют это, так как в нем есть фалаты.

Высокое содержание пектина в плодах цуккини позволяет часто использовать их в лечебном и диетическом питании.

Мясо запеченоеРецепт «Запечённое мясо с цуккини»: Читать дальше…

Компот с вином «Боровинка яблочная»

Трёхлитровую банку с вином и 1 порезанным лимоном
наполняем очищенными от семян и кожуры яблоками,
вино сливаем и готовим из него сироп.
Для приготовления сиропа надо:
300 гр сахара,
1 литр домашнего вина «Боровинка»,
по вкусу пряностей:
корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон
Яблоки заливаем горячим сиропом,
методом трёхкратной заливки,
герметично укупориваем крышками,
хранится при комнатной температуре.

Джем «Вишнёвый сад»

1 кг малины,
1 кг черной смородины,
1 кг вишни без косточек,
3 кг сахара,
ягоды малины засыпаем сахаром,
оставляем на несколько часов для выделения сока,
варим на слабом огне 5 минут,
ягоды вишни заливаем горячим сиропом несколько раз,
чёрную смородину измельчить,без сахара распарить в кастрюле,
протереть через сито,
смешиваем варенье малины, цукаты вишни, пюре черной смородины,
разливаем джем горячим в прогретые банки,
герметично укупориваем крышками,
хранится при комнатной температуре.

Джем «Клубничка»

ягоды красной смородины протереть через сито,
добавить сахара в пропорции как 1:1,
подогреть, но не кипятить (на водяной бане),
клубнику готовим отдельно
(несколько раз заливает сахарным сиропом),
смешиваем с готовым желе из красной смородины,
горячее желе с клубникой переливаем в прогретые банки,
закрываем полиэтиленовыми крышками,
хранить в холодильнике.

« 1 2 3 4 5 6 7 »