МЕТОД МИТЛАЙДЕРА

Вы дачник и у Вас мало времени на обработку грядок или у Вас маленький участок земли в саду, тогда Вам подойдёт популярный метод Митлайдера – овощеводство на малых площадях.
Характерными чертами метода являются сбалансированное питание растений, осуществляемое с помощью минеральных удобрений и оптимальная геометрия посадок, способствующие эффективной утилизации растениями питательных веществ, воды и света, их быстрому, энергичному росту и правильному развитию, устойчивости к болезням и неблагоприятным факторам среды.

0 МЕТОД МИТЛАЙДЕРА
При работе по методу Митлайдера необходимо четко соблюдать:

1. Геометрию гряд и проходов.

Грядки по Митлайдеру 150x150 МЕТОД МИТЛАЙДЕРА

Грядки по Митлайдеру

На фото показана подготовленная к посеву-посадке узкая гряда.
Она представляет собой строго горизонтальную полосу земли шириной 45 см, ограниченную по продольным сторонам и с торцов земляными бортиками высотой 8-10 см. Длина гряды может быть произвольной.
Оптимальная ширина проходов между грядами – 105 см.
Гряды и проходы никогда не меняют местами, проходы никогда не перекапывают.
Формировать гряду необходимо в день посева-посадки.

2. Схемы посева-посадки.

Семена на узкие гряды высевают в два ряда – по одному ряду вдоль каждого бортика.

Посадка или посев рассады не объёмных культур: свекла, морковь, лук, чеснок, сельдерей… производится в два ряда вдоль бортиков. Рассада требующая больше места: капусты, салата… высаживается в два ряда в шахматном порядке. Рассада, которая сильно разростается: томаты, огурцы, кабачки, тыквы… – в один ряд вдоль одного из бортиков. Для каждой культуры существуют определенные интервалы между растениями в ряду, обусловленные степенью освещенности участка и требованиями культуры.

3. Принцип питания и полива растений.

В качестве подкормок используются 2 вида смесей:

  • смесь №1

5 кг доломитовой муки

40 гр борной кислоты (или буры)

  • Один из вариантов макро- и микроэлементов смеси №2 (на основе нитрофоски):

нитрофоска – 6,0 кг;

мочевина – 1,0 кг;

сульфат калия – 1,0 кг;

сульфат магния – 1,0 кг.

15 гр борной кислоты (или 25 грамм буры)

15 гр молибденовой кислоты (можно молибдата аммония) или 20 гр молибдата аммония-натрия.

При предпосевном внесении доза смеси №1 – 100 г на погонный метр гряды на легких почвах, 200 г – на тяжелых (глинистых и суглинистых, кислых торфяниках). Доза смеси №2 при предпосевном внесении одинакова для всех почв и составляет 50 г на погонный метр гряды.

В качестве подкормок, проводимых 1 раз в 7-10 дней, используется смесь №2 в количестве 25-40 грамм на погонный метр гряды. Общее правило: дозу 40 г/м используют при оптимальных для роста культур условиях, а дозу 25 г/м – при неблагоприятных погодных условиях, на супесчаных и песчаных почвах, на частично затененных участках. Подкормку вносят сухой смесью, распределяя удобрения узкой полосой по центру гряды, затем производят полив до полного растворения удобрений.

Поливая узкие гряды, доставляйте воду непосредственно в прикорневую зону.  Этот способ полива, в отличие от дождевания, снижает вероятность развития грибных заболеваний и не способствует росту сорняков, предотвращает ожоги листьев – то есть поливать можно в любое время дня, а не только в утренние или вечерние часы, давать воду растениям тогда, когда она им нужна.

Никогда не рыхлите почву на узких грядах!! – корни растений находятся в верхнем слое почвы, получая здесь необходимое питание и воду, им нет нужды уходить вглубь почвы в поисках воды и пищи, а рыхлением корни будут порваны. К тому же большая масса корней сама очень хорошо рыхлит почву.

google МЕТОД МИТЛАЙДЕРА bobrdobr МЕТОД МИТЛАЙДЕРА vaau МЕТОД МИТЛАЙДЕРА moemesto МЕТОД МИТЛАЙДЕРА mrwong МЕТОД МИТЛАЙДЕРА

Компот с вином «Боровинка яблочная»

Трёхлитровую банку с вином и 1 порезанным лимоном
наполняем очищенными от семян и кожуры яблоками,
вино сливаем и готовим из него сироп.
Для приготовления сиропа надо:
300 гр сахара,
1 литр домашнего вина «Боровинка»,
по вкусу пряностей:
корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон
Яблоки заливаем горячим сиропом,
методом трёхкратной заливки,
герметично укупориваем крышками,
хранится при комнатной температуре.

google Компот с вином Боровинка яблочная bobrdobr Компот с вином Боровинка яблочная vaau Компот с вином Боровинка яблочная moemesto Компот с вином Боровинка яблочная mrwong Компот с вином Боровинка яблочная

Джем «Вишнёвый сад»

1 кг малины,
1 кг черной смородины,
1 кг вишни без косточек,
3 кг сахара,
ягоды малины засыпаем сахаром,
оставляем на несколько часов для выделения сока,
варим на слабом огне 5 минут,
ягоды вишни заливаем горячим сиропом несколько раз,
чёрную смородину измельчить,без сахара распарить в кастрюле,
протереть через сито,
смешиваем варенье малины, цукаты вишни, пюре черной смородины,
разливаем джем горячим в прогретые банки,
герметично укупориваем крышками,
хранится при комнатной температуре.

google Джем Вишнёвый сад bobrdobr Джем Вишнёвый сад vaau Джем Вишнёвый сад moemesto Джем Вишнёвый сад mrwong Джем Вишнёвый сад

Джем «Клубничка»

ягоды красной смородины протереть через сито,
добавить сахара в пропорции как 1:1,
подогреть, но не кипятить (на водяной бане),
клубнику готовим отдельно
(несколько раз заливает сахарным сиропом),
смешиваем с готовым желе из красной смородины,
горячее желе с клубникой переливаем в прогретые банки,
закрываем полиэтиленовыми крышками,
хранить в холодильнике.

google Джем Клубничка bobrdobr Джем Клубничка vaau Джем Клубничка moemesto Джем Клубничка mrwong Джем Клубничка
|