Соус Сацибели

С листьями кинзы готовится соус «Сацебели».

Состав:

  •  Томатная паста 200 г (без крахмала и сахара!)
  • Листья кинзы (кориандр) по вкусу
  • Семена кинзы полчайной ложки
  • Приправа Хмели-сунели
  • Аджика
  • Перец
  • Чеснок, 1 крупный зубчик
  • Уксус
  • Соль по вкусу

Приготовление: Читать дальше…